滬百佳全線結業 否認撤出 分析員指港經營模式 無法內地複製

【明報專訊】和黃（0013）旗下百佳超市在上海發展困難重重，僅有的兩間分店將於月內關閉，百佳（中國區）公關部強 調兩店關門只因租約期滿，並非撤出上海。有內地銷售業分析員指出，百佳在上海之所以水土不服，與其搖擺不定的市場策略有關。內地超市以樓高幾層的大賣場形 式經營，百佳照搬香港經營模式，引致格格不入。

百佳現時於上海分別有梅龍鎮分店及「TASTE品味超市」兩間門店，但兩間店均將於月內關門。百佳（中國區）行政及公關部經理廖穗湘回覆本報查詢時證實關店一事，但否認百佳打算放棄上海：「只不過是租約到期，業主有其他商業安排而不續租。我們正物色其他地方開新店。」
百佳：因租約到期 正尋地方重開
百佳早於1994年便進軍上海，是當地首個外資零售商，高峰期曾擁有21間門店，當時家樂福和沃爾瑪等競爭對手還未進入中國，但近20年過去，其於 上海的發展一直不順利。2000年，百佳僅以1元代價出售，把當時上海14間分店賣給荷蘭阿霍德公司旗下的頂頂鮮超市，只留下一間梅龍鎮分店，頗有撤出上 海的意思。當時百佳解釋為內地政策不允許外資企業增加註冊資本金，導致公司難以擴充才決定賣店。
直到2006年，只保留一間分店的百佳再欲試水市場，且仿效沃爾瑪及家樂福，以大賣場形式開新店，但經營才2年便低調關店；接著又於2011年初開「TASTE品味超市」，專走高檔路線，可惜今次亦難逃快速關店命運。
沃爾瑪家樂福上海銷售 遠勝百佳
有熟悉內地零售業的分析員指出，百佳於上海失利，因其過去的市場策略變化太多，舉棋不定。「最早期未有家樂福等競爭對手時，百佳可以很好地佔領市場，但自己在2000年放棄了，之後又想學人家搞大賣場重回上海，卻已錯失時機。」
分析員續指出，大賣場做不成，百佳又改為發展高檔超市，市場定位顯得混亂，加上門店數量實在太少，可能比次一級的連鎖超市都不如，令其更難於上海繼續立足。
諷刺的是，作為香港超市龍頭，百佳曾經令沃爾瑪以及家樂福失意於香港，但去到上海，乃至全國，這間香港超市品牌卻被兩個競爭對手大為拋離，據中國連 鎖經營協會最新公布數據，去年百佳於內地的銷售額只有約43億元（人民幣．下同），排名第20，比起家樂福的452億元及沃爾瑪的430億元實在差天共 地，亦落後於永旺（0984）旗下的吉之島及新世界百貨（0825）。

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